人工的な環境は、家畜の福祉に大きな影響を与えている。動物の恒常性維持能力の低下もまた、福祉上の問題につながる。成長促進や疾病予防のために使用される飼料添加物は、動物の自己調節能力を変化させる可能性があり、それが動物の健康状態に影響を与える。これらの添加物は、生殖、ストレス耐性、免疫機能といった生理学的プロセスにも影響を及ぼす。
成長促進剤は動物飼料において重要な役割を果たすため、研究者たちは抗生物質よりも天然成分を重視する傾向にある。最新の環境および栄養に関する動向を考慮すると、最新の動物飼料生産は完全に天然物質に依存している。これは、動物の生産性とパフォーマンスを向上させながら経済的損失を削減し、人間の食生活における栄養価を高めるのに役立つ。
動物飼料添加物の使用
飼料添加物は、動物の栄養要求を満たすために世界中で広く使用されています。必須栄養素の必要量を満たすのに役立つものもあれば、発育効率や飼料摂取量を改善し、結果として飼料利用効率を最大化するものもあります。これらは製品の品質と技術的能力に好ましい影響を与えます。動物飼料添加物を選ぶ際には、成長率の高い動物の健康が重要な考慮事項となります。消費者は飼料添加物の使用についてますます疑問を抱いており、例えば、重大な危険性のある抗生物質や抗生物質作動薬は、もはや動物の飼料には使用が認められていません。
その結果、飼料業界は消費者が受け入れる可能性のある有益な代替品に強い関心を寄せている。抗生物質や代謝調節剤の代替品としては、プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素、吸収率の高いミネラル、ハーブなどが挙げられる。プレバイオティクス、有益な微生物、バクテリオシン、植物由来化合物、有機酸などは、天然の動物飼料添加物の例である。これは、人間や動物の栄養と健康に関する新たな研究分野を開拓する可能性を秘めている。
飼料添加物の利点
SUSTARグループが開発した微量ミネラルを含む特定の飼料添加物を使用することで、畜産農家は家畜に最適な栄養を与え、家畜の健康に対する一般的な、そして時には深刻な脅威を軽減することができます。適切な飼料添加物を使用することで、体重減少、自然流産、感染症、病気、疾病などの症状を管理・予防することが可能です。これらの添加物が提供するメリットは以下のとおりです。
ミネラル：ミネラルは家畜の健康維持に不可欠であり、免疫機能、離乳率、受胎率、そして全体的な健康状態を向上させる効果があります。これらの利点はすべて、より収益性の高い畜産投資につながります。
投薬済み：添加物の中には、畜産農家が牛の病気、怪我、感染症のリスクを軽減するのに役立つ抗生物質やその他の薬剤が含まれている場合があります。さらに、体重増加や成長を促進する効果もあります。
害虫駆除：牛を飼育する農家は、常に害虫問題に悩まされています。害虫はすぐに繁殖し、生命力が強く、あっという間に飼料中に蔓延します。一部の飼料添加物は、害虫の繁殖に適した環境を取り除くことで、害虫のライフサイクルを断ち切るのに役立ちます。
タンパク質：畜産業界では、タンパク質サプリメントが特に人気があります。畜産農家は、ブロック状、容器入り、液体状など、様々な形態のタンパク質サプリメントを利用できます。ただし、必ずしも飼料にタンパク質を添加する必要はないため、サプリメントを選ぶ前に、タンパク質摂取量を検査・分析することをお勧めします。
動物飼料添加物における微量ミネラルの重要性
微量元素とは、動物が食べる植物や食物に含まれるごく微量のミネラルのことですが、これらの栄養素は生物が正常に機能するために不可欠です。最も重要なミネラルは、亜鉛、クロム、セレン、銅、マンガン、ヨウ素、コバルトです。一部のミネラルは互いに協調して機能するため、完璧なバランスが必要です。動物が必要とする量はごくわずかですが、不足や不適切な摂取は様々な健康問題を引き起こす可能性があります。
微量ミネラルの大部分は、動物が食事を通して摂取します。サプリメントとして摂取することが多いのは、餌や舐め液によるものですが、注射剤タイプのマルチミンは使いやすく、必要なミネラルをできるだけ迅速かつ効果的に供給するのに役立ちます。動物飼料に含まれる微量ミネラルは家畜管理に不可欠であり、その他にも以下のような利点があります。
開発の改善
動物飼料添加物に含まれる微量ミネラルには利点があり、その一つが体重増加の促進です。ミネラル不足は、動物の歩行や採食能力を阻害する奇形を引き起こす可能性があります。輸送前に十分な微量元素を摂取した動物は、輸送後の体重増加と健康状態が最も良好でした。
免疫力の向上
免疫力が低下した動物は、栄養不足が原因で病気にかかりやすくなります。健康状態が改善すると、乳質が向上し、乳牛の乳房炎が減少します。これは微量ミネラルの恩恵の一つです。さらに、周産期疾患の発生率の低下や、予防接種に対する抗体反応の向上も示唆されます。
生殖能力と生殖
健全な卵巣の発達、十分な精子産生、そして胚の生存率向上は、すべて微量ミネラルに依存している。分娩時期の分布も改善される。
動物飼料添加物としての抗生物質の使用制限
2006年に動物飼料における成長促進剤としての抗生物質の使用が制限されて以来、畜産業界は抗生物質の効能を代替し、健康的な食品で腸内環境を整えるための代替策を積極的に模索してきました。数多くの非抗生物質製剤が研究され、反芻動物の栄養として有効である可能性が期待されています。しかし、抗生物質は動物の細菌感染を防ぎ、腸内環境を改善するために、限定的な範囲で飼料に使用されることもあります。現在では、プロバイオティクス、ジカルボン酸、植物由来成分などが、抗生物質の代替として、また動物飼料の品質向上に利用されています。
現在、動物栄養における代替飼料添加物として、ハーブ、精油、プレバイオティクス、プロバイオティクスの利用を中心とした革新的な研究成果が求められています。これは、特に動物飼料添加物としての抗生物質の使用が制限されているためです。動物飼料に天然添加物を使用することで、パフォーマンスと生産性が向上することが実証されています。消化と安定化が改善されることで、動物の腸内における善玉菌の増殖を促進し、人間が安全に摂取できる高品質な畜産物の生産につながります。
食品添加物としてのハーブと植物
ハーブ飼料添加物（植物由来添加物）の開発にあたっては、動物飼料添加物中の潜在的汚染物質の残留に関するすべての国内規制を考慮に入れなければなりません。重金属、植物保護化学物質、微生物および植物による汚染、マイコトキシン、多環芳香族炭化水素（PAH）、ダイオキシン、およびダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル（PCB）など、最も重要な要素を挙げてください。ニコチンおよびピロリジジンアルカロイドの制限値についても、特にクロタラリア、エキウム、ヘリオトロピウム、ワスレナグサ、セネシオ属などの有毒雑草による汚染との関連で議論する必要があります。
食品サプライチェーン全体の安全性の基盤となる要素は、動物飼料の安全性と持続可能性です。様々な動物種やカテゴリーの飼料内容、飼料原料の供給源や品質に応じて、家畜飼料添加物には様々な化合物が含まれる場合があります。そこでSUSTARは、ビタミンやミネラルなどの微量元素プレミックスを提供しています。これらの成分をプレミックスに直接添加することで、飼料混合物に均一かつ確実に配合することが容易になります。
牛、羊、豚用の微量元素プレミックス
免疫系は、微量元素の軽微な欠乏によって最も影響を受ける畜産事業の典型的な部分である。ただし、重度の欠乏の場合は、繁殖効率などの生産性やその他のパフォーマンス指標にも影響が出る可能性がある。放牧牛の飼料開発においては、ミネラルや微量元素よりもカロリーやタンパク質が重視されてきたが、それらが生産性に及ぼす潜在的な影響を軽視すべきではない。
反芻動物、豚、牛の生産性を最大限に高めるために、それぞれ異なる濃度と組成のビタミン・ミネラルプレミックスが各種販売されています。家畜のニーズに応じて、ミネラルプレミックスに添加物（天然成長促進剤など）を加えることも可能です。
プレミックスにおける有機微量ミネラルの役割
プレミックスにおいて無機微量ミネラルを有機微量ミネラルに置き換えることは、明確な解決策となる。有機微量元素は生体利用率が高く、動物による利用効率も優れているため、添加量を少なくすることができる。しかし、ますます多くの微量ミネラルが「有機」として製造されるようになると、公式用語が曖昧になる可能性がある。理想的なミネラルプレミックスを作成する際には、これは新たな課題となる。
「有機微量ミネラル」の定義は広範であるにもかかわらず、飼料業界では、単純なアミノ酸から加水分解タンパク質、有機酸、多糖類製剤に至るまで、さまざまな複合体や配位子が使用されています。さらに、微量ミネラルを含む製品の中には、無機硫酸塩や酸化物と同様の機能を持つもの、あるいはそれよりも効果が低いものもあります。そのため、含まれる微量ミネラル源の生物学的構造や相互作用のレベルだけでなく、それが有機物であるかどうかも考慮する必要があります。
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SUSTARは、市場に提供する専門的な栄養製品に大きな誇りを持っています。動物栄養製品に関しては、単に指示を与えるだけでなく、あらゆる段階でお客様をサポートし、ニーズと目標に合わせた多段階のアクションプランを提供します。子牛の肥育を促進するために特別に設計された微量元素ミネラルプレミックスもご用意しています。羊、山羊、豚、鶏、子羊用のプレミックスもあり、中には硫酸ナトリウムや塩化アンモニウムが添加されているものもあります。
お客様のご要望に応じて、酵素、成長促進剤（天然または抗生物質）、アミノ酸混合物、抗コクシジウム剤などの各種添加物をミネラル・ビタミンプレミックスに加えることも可能です。これらの成分をプレミックスに直接添加することで、飼料混合物中に均一かつ確実に混ざり合うことを容易に保証できます。
より詳細なレビューや貴社に合わせたカスタムオファーについては、弊社のウェブサイト https://www.sustarfeed.com/ をご覧ください。
投稿日時：2022年12月21日
