DMPTジメチル-β-プロピオテチンアクアプロ水生誘引剤（2-カルボキシエチル）ジメチルスルホニウムクロリドs,s-ジメチル-β-プロピオン酸テチン白色結晶粉末
製品の有効性
1. DMPTは天然に存在する硫黄含有化合物で、第4世代の水中摂食刺激剤に属する新しいクラスの誘引剤です。DMPTの誘引効果は、塩化コリンの1.25倍、グリシンベタインの2.56倍、メチルメチオニンの1.42倍、グルタミンの1.56倍です。グルタミンは最も優れたアミノ酸誘引剤の一つであり、DMPTはグルタミンよりも優れています。この研究では、DMPTが最も効果的な誘引剤であることが示されています。
2. 半天然餌誘引剤を添加しない場合、DMPT成長促進効果は2.5倍になります。
3. DMPTは肉質を向上させ、淡水魚種には魚介類の風味を持たせることができるため、淡水魚種の経済的価値を高めます。
4. DMPTは殻剥きホルモンのような物質で、エビなどの水生動物の殻の剥き速度を著しく加速します。
5. DMPT は魚粉に比べてより経済的なタンパク質源であるため、配合スペースが大きくなります。
インジケータ
英語名：ジメチル-β-プロピオテチン塩酸塩（DMPTと呼ばれる）
CAS番号:4337-33-1
化学式: C5H11SO2Cl
分子量：170.66
外観: 白色結晶性粉末、水に溶け、潮解性があり、凝集しやすい(製品の効果に影響しません)。
物理的および化学的な指標:
| アイテム | インジケータ | ||
| Ⅰ | Ⅱ | 3 | |
| DMPT(C5H11SO2Cl) ≥ | 98 | 80 | 40 |
| 乾燥損失、% ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
| 強熱残留物、% ≤ | 0.5 | 2.0 | 37 |
| ヒ素（Asに従う）、mg / kg ≤ | 2 | 2 | 2 |
| Pb（Pbによる）、mg / kg ≤ | 4 | 4 | 4 |
| Cd（Cdの影響を受ける）、mg/kg ≤ | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Hg（Hgによる）、mg/kg ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 細かさ（通過率 W=900μm/20メッシュ試験ふるい）≥ | 95% | 95% | 95% |
目的の概要
DMPTは新世代の水生誘引剤の中でも最高峰であり、その誘引効果は「魚が岩に食いつく」という表現で表現されます。この物質を塗布した岩でも、魚は岩に食いつきます。最も典型的な用途は釣り餌で、魚の食いつきを良くし、食いつきを良くします。
DMPT の工業的用途は、水生動物の飼料摂取と成長を促進するための一種の環境に優しい飼料添加物としてです。
DMPTの製造方法
天然抽出法
最も古いDMPTは、海藻から抽出された純粋な天然化合物です。海藻類、軟体動物、オキアミ類と同様に、魚類の食物連鎖にも天然DMPTが含まれています。
化学合成法
天然抽出法はコストが高く純度が低いため、工業化も容易ではありません。そのため、DMPTの人工合成が大規模応用に向けて開発されました。ジメチルスルフィドと3-クロロプロピオン酸を溶媒中で化学反応させることで、ジメチル-β-プロピオテチン塩酸塩が得られます。
DMTとDMPTの違い
ジメチル-β-プロピオテチン（DMPT）とジメチルテチン（DMT）は製造コストに大きな差があるため、DMTは常にジメチル-β-プロピオテチン（DMPT）と称されてきました。両者を区別する必要があり、具体的な違いは以下のとおりです。
| DMPT | DMT | ||
| 1 | 名前 | 2,2-ジメチル-β-プロピオテチン（ジメチルプロピオテチン） | 2,2-（ジメチルテチン）、（スルホベタイン） |
| 2 | 略語 | DMPT、DMSP | DMT、DMSA |
| 3 | 分子式 | C5H11ClO2S | C4H9ClO2S |
| 4 | 分子 構造的 式 |  |  |
| 5 | 外観 | 白色結晶粉末 | 白い針状または粒状の結晶 |
| 6 | 匂い | ほのかな海の香り | 少し臭い |
| 7 | 存在形態 | 自然界に広く存在し、海藻、軟体動物、オキアミ類、野生の魚やエビの体から抽出することができます。 | 自然界ではほとんど見られず、藻類のいくつかの種に、あるいは単なる化合物としてのみ存在します。 |
| 8 | 養殖魚の風味 | 魚介類らしい風味があり、身が詰まっていて美味しいです。 | 少し臭い |
| 9 | 生産コスト | 高い | 低い |
| 10 | 誘引効果 | 優れている（実験データで証明済み） | 普通 |
DMPTの作用機序
1.誘引効果
味覚受容体に対する効果的なリガンドとして：
魚の味覚受容体は、(CH3)2S基および(CH3)2N基を含む低分子化合物と相互作用します。DMPTは強力な嗅覚神経刺激剤として、ほぼすべての水生動物に食物を誘発し、食物摂取を促進する効果があります。
水生動物の成長促進剤として、様々な海産淡水魚、エビ、カニの摂食行動と成長を著しく促進します。水生動物に対する摂食促進効果は、DMPT導入以前、ほとんどの淡水魚にとって最も優れた摂食促進剤として知られていたグルタミンの2.55倍でした。
2.高効率メチル供与体、成長促進
ジメチル-ベータ-プロピオテチン（DMPT）分子（CH3）2S基はメチル供与体機能を有し、水生動物によって効果的に利用され、動物の体内での消化酵素の分泌を促進し、魚の消化と栄養吸収を促進し、飼料の利用率を向上させます。
3.抗ストレス能力、抗浸透圧を向上させる
水生動物の運動能力と抗ストレス能力（低酸素耐性、高温耐性を含む）を向上させ、稚魚の適応力と生存率を向上させます。浸透圧緩衝剤として使用することで、水生動物の急激な浸透圧変化に対する耐性を向上させることができます。
4.エクジソンと同様の役割を果たす
DMPTは殻剥き活性が強く、エビやカニの殻剥き速度を速め、特にエビやカニの養殖後期には効果がより顕著になります。
殻形成と成長のメカニズム：
甲殻類はDMPTを自ら合成することができます。本研究では、エビにおいてDMPTは新しいタイプの脱皮ホルモン類似体であり、水溶性であることから、脱殻を促進することで成長を促進することが示されています。DMPTは水生味覚受容体リガンドであり、水生動物の味覚・嗅覚神経を強く刺激し、ストレス下での摂食速度と飼料摂取量を増加させる可能性があります。
5. 肝保護機能
DMPT には肝臓保護機能があり、動物の健康を改善し、内臓/体重比を減らすだけでなく、水生動物の食用性も向上させます。
6. 肉質を向上させる
DMPT は肉質を改善し、淡水魚に魚介類の風味を与え、経済的価値を高めます。
7.免疫器官の機能を高める
DMPTは「アリシン」と同様の健康効果、抗菌作用も有する。[TOR/(S6 K1および4E-BP)]シグナル伝達を活性化することで抗炎症因子発現が改善された。
使用量と残留物の問題
【応用】：
淡水魚：ティラピア、コイ、フナ、ウナギ、マスなど。
海水魚：サケ、大型のニベ、タイ、イシビラメなど。
甲殻類：エビ、カニなど。
【使用量】：配合飼料中のg/t
| 製品タイプ | 一般的な水生生物/魚類 | 一般的な水産物 / エビ・カニ | 特殊水産物 | 高級特殊水産物（ナマコ、アワビなど） |
| DMPT ≥98% | 100～200 | 300～400 | 300～500 | 稚魚段階：600～800 中期・後期：800～1500 |
| DMPT ≥80% | 120～250 | 350～500 | 350～600 | 稚魚段階：700～850 中期および後期：950-1800 |
| DMPT ≥40% | 250～500 | 700～1000 | 700～1200 | 魚の稚魚段階：1400～1700 中期・後期：1900-3600 |
【残留問題】：DMPTは水生動物の天然物質なので、残留問題がなく、長期にわたって使用できます。
【梱包サイズ】: 25kg/袋（3層またはファイバードラム）
【梱包】: 二重層バッグ
【保管方法】：密封し、涼しく、通気性の良い、乾燥した場所に保管し、湿気を避けてください。
【期間】：2年間。
【含有量】：I型≥98.0%；II型≥80%；III型≥40%
【注意】DMPTは酸性物質ですので、アルカリ添加剤との直接接触は避けてください。
