プレミックスとは一般的に、生産および流通プロセスの非常に初期段階で栄養補助食品や成分を混合した配合飼料を指します。ミネラルプレミックス中のビタミンやその他の微量元素の安定性は、水分、光、酸素、酸性度、摩耗、脂肪の酸化、担体、酵素、医薬品などの影響を受けます。ミネラルとビタミンは飼料の品質に大きな影響を与える可能性があります。飼料の品質と栄養価は、微量ミネラルとビタミンの安定性に直接影響され、これは飼料中の分解と栄養プロファイルにおいて重要な要素となります。
微量ミネラルやビタミンが配合されることが多いプレミックスでは、有害な相互作用が生じる可能性が高いにもかかわらず、この点はしばしば見過ごされがちです。ミネラルプレミックスにこれらの微量ミネラルを添加すると、還元反応や酸化反応によってビタミンが急速に分解される可能性があります。これは、無機物由来の微量ミネラル、特に硫酸塩がフリーラジカル生成の触媒となると考えられているためです。微量ミネラルの酸化還元電位は様々で、銅、鉄、亜鉛は反応性が高い傾向があります。ビタミンがこれらの影響を受けやすいかどうかも、それぞれ異なります。
ミネラルプレミックスとは何ですか？
ビタミン、ミネラル、微量元素、その他の栄養添加物（通常25種類の原材料）を複雑に混合したものをプレミックスと呼び、飼料に添加します。突き詰めて言えば、誰でも原材料を混ぜ合わせ、包装し、出来上がったものを製品と呼ぶことができます。最終的な飼料製品を作るために使用されるプレミックスは、飼料の品質を示す特性の一つであり、動物の生産性に影響を与え、特定の動物の栄養要求を満たします。
プレミックスはすべて同じ原料から作られるわけではなく、理想的な配合には特定のビタミン、ミネラル、微量元素、栄養添加物の組み合わせが含まれています。ミネラルプレミックスは配合のごく一部にすぎませんが、飼料の効果を大きく左右する力を持っています。飼料の0.2～2%は微量プレミックスで構成され、2～8%はマクロプレミックス（主要元素、塩類、緩衝剤、アミノ酸なども含む）で構成されています。これらの成分を用いることで、飼料を強化し、付加価値のある成分とバランスの取れた正確な栄養を確実に供給することができます。
ミネラルプレミックスの重要性
飼育する動物の種類や生産者の目的によって、あらゆる動物飼料のプレミックスパッケージには複数の成分が含まれています。この種の製品に含まれる化学物質は、様々な基準によって製品ごとに大きく異なる場合があります。飼料がどのような動物種や特定の条件を対象としているかにかかわらず、ミネラルプレミックスは、飼料全体に効果的かつ効率的に付加価値を与える手段となります。
プレミックスは、キレートミネラル、マイコトキシン吸着剤、特殊香料などを配合することで、飼料の品質を高め、より優れた最終製品を提供することができます。これらのソリューションは、動物に正確かつ適切な栄養を与え、飼料から最大限の恩恵を受けられるようにします。
家畜の特定のニーズに合わせたミネラルプレミックスのカスタマイズ
SUSTARをはじめとする信頼できる企業が提供するプレミックスは、飼育される動物の栄養要求を満たすように特別に開発されています。これらの製品は、原材料、衛生状態、特定の目的などを考慮し、国内外の市場に合わせてカスタマイズされています。各顧客の目的、動物種、および運用手順に応じて、配合技術と動物栄養ソリューションは、それぞれのニーズに合わせて調整されます。
● 家禽用微量元素プレミックス
プレミックスは家禽飼料に非常に多くの栄養価をもたらし、それがないと栄養失調につながる可能性があります。植物性飼料の大部分はタンパク質とカロリーは高いものの、一部のビタミンや微量ミネラルが不足しています。フィチン酸や非デンプン多糖類など、動物飼料に含まれるその他の栄養素の量も大きく異なります。
SUSTARは、家禽向けに様々なビタミン・ミネラルプレミックスを提供しています。これらのプレミックスは、家禽の種類（ブロイラー、採卵鶏、七面鳥など）、年齢、品種、気候、季節、農場の設備などに基づいて、お客様一人ひとりのニーズに合わせて精密に調整されています。
お客様のニーズに応じて、酵素、成長促進剤、アミノ酸混合物、抗コクシジウム剤などの様々な添加物を、ビタミン・ミネラル微量元素プレミックスに添加することができます。これらの成分をプレミックスに直接添加することで、飼料混合物中にこれらの成分が均一かつ確実に混ざり合うことを容易に保証できます。
●牛、羊、豚用微量元素プレミックス
免疫系は、微量元素の軽微な欠乏によって最も影響を受ける畜産事業の典型的な部分である。ただし、重度の欠乏の場合は、繁殖効率などの生産性やその他のパフォーマンス指標にも影響が出る可能性がある。放牧牛の飼料開発においては、ミネラルや微量元素よりもカロリーやタンパク質が重視されてきたが、それらが生産性に及ぼす潜在的な影響を軽視すべきではない。
反芻動物、豚、牛の生産性を最大限に高めるために、それぞれ異なる濃度と組成のビタミン・ミネラルプレミックスが各種販売されています。家畜のニーズに応じて、ミネラルプレミックスに添加物（天然成長促進剤など）を加えることも可能です。
プレミックスにおける有機微量ミネラルの役割
プレミックスにおいて無機微量ミネラルを有機微量ミネラルに置き換えることは、明確な解決策となる。有機微量元素は生体利用率が高く、動物による利用効率も優れているため、添加量を少なくすることができる。しかし、ますます多くの微量ミネラルが「有機」として製造されるようになると、公式用語が曖昧になる可能性がある。理想的なミネラルプレミックスを作成する際には、これは新たな課題となる。
「有機微量ミネラル」の定義は広範であるにもかかわらず、飼料業界では、単純なアミノ酸から加水分解タンパク質、有機酸、多糖類製剤に至るまで、さまざまな複合体や配位子が使用されています。さらに、微量ミネラルを含む製品の中には、無機硫酸塩や酸化物と同様の機能を持つもの、あるいはそれよりも効果が低いものもあります。そのため、含まれる微量ミネラル源の生物学的構造や相互作用のレベルだけでなく、それが有機物であるかどうかも考慮する必要があります。
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SUSTARは、市場に提供する専門的な栄養製品に大きな誇りを持っています。動物栄養製品に関しては、単に指示を与えるだけでなく、あらゆる段階でお客様をサポートし、ニーズと目標に合わせた多段階のアクションプランを提供します。子牛の肥育を促進するために特別に設計された微量元素ミネラルプレミックスもご用意しています。羊、山羊、豚、鶏、子羊用のプレミックスもあり、中には硫酸ナトリウムや塩化アンモニウムが添加されているものもあります。
お客様のご要望に応じて、酵素、成長促進剤（天然または抗生物質）、アミノ酸混合物、抗コクシジウム剤などの各種添加物をミネラル・ビタミンプレミックスに加えることも可能です。これらの成分をプレミックスに直接添加することで、飼料混合物中に均一かつ確実に混ざり合うことを容易に保証できます。
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投稿日時：2022年12月21日
